Приготовление пирога с большим количеством начинки - задача непростая. Очень часто создание такого блюда сопровождается вытеканием сока, а также серьёзным загрязнением противня и стенок духового шкафа. Да и само блюдо становится гораздо менее вкусным. Во-первых, выпечка лишается значительного объёма начинки. Во-вторых, кушанье подгорает. Впрочем, существует интересный вариант упрощения приготовления таких пирогов. И на помощь, как ни странно, придут макароны. Как правильно использовать макароны Перед тем как отправить сырой пирог с открытой начинкой в духовку, нужно воткнуть в блюдо несколько макаронин. В итоге сок, выделяющийся под воздействием высоких температур, не будет вытекать из пирога и попадать на стенки. Вместо этого жидкость поднимется вверх по макаронным изделиям. Таким образом, к моменту завершения приготовления кулинар получит полноценный и не липкий пирог с сохранившейся начинкой. Какие макароны использовать По понятным причинам подойдёт только продукт, представленный в
Как упростить приготовление пирога с помощью макарон: неожиданный кулинарный лайфхак
22 сентября 202222 сен 2022
1
~1 мин