Найти в Дзене
Виталина Ленина

Грибной суп на курином бульоне (0,2 ХЕ или 36 ккал на 100 грамм).

Ингридиенты: Способ приготовления: 1. Налить воду, положить лавровый лист, горошек черного перца, целую луковицу, посолить и отваривать куриную грудку в кипящей воде в течении 15 минут. 2. Пока варится бульон почистить и нарезать грибы кубиками. 3. Картофель почистить и нарезать кубиками. 4. Зелень промыть, высушить, мелко нарезать 5. Вынуть грудку, лавровый лист и лук из бульона. Лавровый лист и лук выбросить. 6. В бульон положить грибы и картофель. Варить 10 минут. 7. Грудку немного остудить и нарезать мелкими кубиками. 8. Добавить грудку и зелень в бульон и варить еще 5 минут. Подавать со сметаной. На 100 грамм 36 ккал: Белки - 6 г. Жиры - 0,4 г. Углеводы - 2 г. Приятного аппетита! Если вам понравилась статья, не забывайте ставить 👍 и подписывайтесь на канал!
Оглавление

Ингридиенты:

  • Шампиньоны - 400 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Картофель - 1 шт.
  • Зелень - пр вкусу.
  • Куриная грудка - 1 шт.
  • Сметана - для подачи.
  • Соль - пр вкусу.
  • Вода - 1,7 л.
  • Лавровый лист - 2 листика.
  • Перец чёрный горошек - по вкусу.

Способ приготовления:

1. Налить воду, положить лавровый лист, горошек черного перца, целую луковицу, посолить и отваривать куриную грудку в кипящей воде в течении 15 минут.

2. Пока варится бульон почистить и нарезать грибы кубиками.

3. Картофель почистить и нарезать кубиками.

4. Зелень промыть, высушить, мелко нарезать

5. Вынуть грудку, лавровый лист и лук из бульона. Лавровый лист и лук выбросить.

6. В бульон положить грибы и картофель. Варить 10 минут.

7. Грудку немного остудить и нарезать мелкими кубиками.

8. Добавить грудку и зелень в бульон и варить еще 5 минут.

Подавать со сметаной.

На 100 грамм 36 ккал:

Белки - 6 г. Жиры - 0,4 г. Углеводы - 2 г.

Приятного аппетита!

Если вам понравилась статья, не забывайте ставить 👍 и подписывайтесь на канал!