Когда копать морковь? Какие оптимальные сроки для уборки данного корнеплода? В этой статье я Вам расскажу все признаки зрелости корнеплодов, а также на что обращать внимание.
Морковь "раскидывает" ботву - не признак готовности.
Очень часто можно услышать различные распространенные мнения о том, что морковь готова, когда у нее раскидывается ботва. Я могу сказать, что это не совсем верно, поскольку раскидывание ботвы или ее стоящая листовая часть, является сортовым признаком. Поэтому утверждать нельзя, что раскидывание листвы говорит нам о готовности моркови к уборке.
- Еще одно заблуждение, является то, что говорят о том, что морковь готова к уборке тогда, когда у нее буреет ботва. Но побурение ботвы может быть спровоцировано не только тем, что морковь уже на стадии биологической спелости, но также может быть спровоцировано развитием различного рода заболеваний. Поэтому однозначно утверждать, что побурение ботвы свидетельствует о готовности моркови к уборке также не приходится.
Сроки созревания - от производителя.
Самое важное и самое первое, на что стоит обратить внимание при уборке моркови - это сроки, которые указаны производителями на обратной стороне упаковки. По этой причине вспоминайте, какие сорта вы выращиваете у себя на участке. Обязательно смотрите рекомендуемые сроки уборки и придерживайтесь данных рекомендаций.
Форма корнеплода - важный показатель!
Если у вас на участке большое разнообразие корнеплодов или Вы не можете восстановить те сорта, которые вы сеяли, тогда обращаем внимание на развитие корнеплодов.
- Морковь сорта Нантская.
Самым распространенным сортом из шести основных, которой известны для моркови, является сорт Нантская (продолговатая цилиндрическая морковь с затупленным концом). Так вот, когда мы выдергиваем морковь и когда мы видим, что у этого сорта достаточно острый кончик, который не перешел в стадию затупления, это говорит о том, что нашему корнеплоду следует еще продолжительное время расти и наращивать корнеплод до затупления кончика. - Морковь Амстердамская и Шантане.
Если мы выращиваем другие сорта моркови, например, Амстердамская или Шантане, то мы смотрим на те сортовые формы и размеры, которые заявлены производителем как оптимальные к уборке. Если же мы не можем установить размеры, характерные для сорта, то тогда, выдергивая морковь, мы оцениваем полноценность развития корнеплода.
Развитие корнеплода - признак готовности!
Например, сорта Амстердамского типа должны быть в длину около 20ти сантиметров и порядка 2ух сантиметров в диаметре. Если мы говорим про Шантане, тогда это около 7-10 сантиметров длиной и диаметр от 5 до 7 сантиметров.
Почему нельзя передерживать морковь?
Обращайте внимание на сроки созревания моркови, на те группы спелости, которые вы сеяли у себя на участке. Сильно долго передерживать морковь нет необходимости, ибо когда у нас корнеплоды готовы к уборке, то они могут выпускать вторичную корневую систему, прорастать боковыми корешками, это будет провоцировать отток накопленной влаги от корнеплода к корешкам, и будет увядание корнеплодов, что впоследствии сократит сроки его хранения.
Уход в начале осени.
Любая морковь Амстердамская, Нантская или Шантане нуждается в особом уходе во второй половине августа и в первой половине сентября. Не забываем следить за влажностью в междурядьях, посевах моркови, поскольку застои влаги будут способствовать быстрому развитию различных грибковых заболеваний.
- Проблема морковной мухи.
Также отслеживать наличие развития морковной мухи, которая будет сопровождать корнеплоды на протяжении всего вегетационного периода. Если вы выдергиваете корнеплод и там находятся такие белые специфичные наросты, то это первый признак, который говорит о том, что в почве живет морковная муха. Тогда проводим профилактические и лечебные мероприятия. - Калий для корнеплодов.
Не забываем, чтобы морковь не растрескивалась, содержала большое количество питательных компонентов, сахаров, нуждается в таком элементе, как калий. Поэтому, минимум два раза за сезон активного нарастания корнеплодов, необходимо провести калийные подкормки. Допускаются как листовые, так и корневые.
Оптимальное время уборки.
Немаловажный является время уборки моркови. Если вы убираете морковь в яркие полуденные часы, то зачастую будет наблюдаться увядание корнеплодов. Поэтому выбираем более подходящее время и температуру для уборки корнеплодов, которые будут способствовать их лучшей сохранности.
Читайте наши статьи, подписывайтесь, задавайте вопросы. До новых встреч на нашем канале!
#огород #сад #дача #посадка #огородисад #дачаиогород #садиогород #морковь #вредители