Сэндвичи с сыром и курицей bbq из смокера рецепт

Привет мясоеды. Бутерброды с сыром и копчёной в смокере курицей bbq, станут прекрасным дополнением к любому обеденному столу. Французский хлеб с чесночным маслом идеально обжаривается на сковороде и сочетается с пикантным вкусом курицы барбекю и невероятно сливочным расплавленным сыром Хаварти. Подписывайтесь на канал, чтобы не потерять новые рецепты!

Сэндвичи с сыром и курицей bbq из смокера рецепт

Основным ингредиентом этого блюда является курица bbq, приготовленная заранее в смокере.

Ингредиенты

• 2  столовые ложки  оливкового масла
• 1  маленькая красная луковица,  тонко нарезанная
• 3  зубчика  чеснока,  измельчить
• 2 ½  чашки  измельченной копчёной курицы bbq, приготовленной в смокере
• ½  чайной ложки паприки
• 1  чайная ложка  вустерширского соуса
• 1 стакан соуса барбекю
• 12  ломтиков сыра Хаварти

Хлеб с чесночным маслом

• ¼  стакана  сливочного масла
• 2  зубчика  чеснока, измельчить
• 2  чайные ложки  петрушки, измельчить
• 12 ломтиков хлеба на закваске или крепкого белого хлеба

Сэндвичи с сыром и курицей bbq из смокера рецепт

Инструкции

Курица барбекю

• Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Готовьте лук до мягкости, около 2 минут. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата, около 30 секунд. Добавьте нарезанную курицу, копченую паприку, вустерширский соус и соус барбекю. Перемешайте и готовьте, пока все не прогреется, около 2-3 минут.

Хлеб с чесночным маслом

• Добавьте масло, чеснок и рубленую петрушку в миску среднего размера. Разогреть в микроволновке до растворения
• Положите 12 ломтиков хлеба на рабочую поверхность. Смазать каждый кусочек растопленной масляной смесью.
• Переверните каждый кусок и 6 ломтиков хлеба с 6 ломтиками сыра и смесью курицы барбекю, разделив поровну. Добавьте оставшийся сыр поверх курицы и накройте оставшимися 6 ломтиками хлеба (и верх, и низ должны быть смазаны маслом).
• Положите сэндвичи с маслом в большую сковороду с антипригарным покрытием. Поставьте на средний огонь и готовьте, пока нижняя часть бутербродов не подрумянится, от 3 до 5 минут. Переверните бутерброды, уменьшите огонь до среднего и продолжайте готовить, пока низ не подрумянится, а сыр не расплавится, еще 3–5 минут.