В этом году, что-то совсем нет у нас грибов.
По дороге на озеро мы встретили вот такие жëлтенькие грибочки, похожие на водоросли.
Я вообще не догадывалась, что это могут быть грибы.
Вот что я о них узнала:
- Также их называют "оленьи рожки" и "рогатик". Это условно-съедобные грибы;
- Растут эти грибы на древесном субстрате и на древесине, погруженной в почву и сильно разложившейся. Встречаются они небольшими группами или одиночно. Отдают предпочтение хвойным породам древесины, особенно ели;
- Оленьи рожки имеют низкое качество, так как мякоть у них резинистая. В пищевых целях эти грибы собирают очень редко. Но все же, их можно варить, сушить и жарить;
- В Болгарии эти грибы отваривают и используют для украшения холодных закусок, так как они имеют насыщенный красивый цвет;
- Полисахариды, выделяемые из калоцеры клейкой, останавливают рост саркомы;
- Ядовитых подражателей у гриба в природе не существует;
- Калоцера клейкая не бывает червивая.
А вы встречали гриб Оленьи Рожки?
#калоцера #грибывлесу #грибы #лес #осень #грибынадаче #познавательныефакты #познавательныестатьи #природа #природароссии