В этой статье: 1 когда появилась свёкла. 2 как она стала привычной и обычным продуктом который знают почти все. 3 виды свеклы 4Свёкла или свекла Свёкла появилась около 2 тысяч лет назад, В Персии. Ее использовали в медицине. Свёкла была одним из любимых продуктов Древних Римлян, они ели не только корни но и листья с вином. Свёкла из Византии попала на Русь в Х(10) веке. В XVI(16)—XVII(17) веках прошла изменение её на столовые( привычные нам) формы. В XVIII(18) веке появилась сахарная свёкла. Как правильно свёкла или свекла Правильно и так и так. Здесь такая же ситуация как и тво́рог и творо́г. Так как в современном языке буква чаще используется буква Е ,а буква Ё уже уходит, медленно. А материалы для статьи я брал из собственных знаний подкрепленных сайтом : https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B2%D1%91%D0%BA%D0%BB%D0%B0