Москва. 21 сентября. INTERFAX.RU - Булочно-кондитерский холдинг "Коломенский", принадлежащий президенту девелопера Sminex Алексею Тулупову, вошел в капитал тверского ОАО "Волжский пекарь" и получил контроль над операционной деятельностью предприятия, говорится в сообщении холдинга. Бренд "Волжского пекаря" сохранится, три производственные площадки и 1000 сотрудников продолжат работу, пообещали в "Коломенском". Сделка позволит БКХ "Коломенский" расширить присутствие в регионах России, усилить позиции на рынке свежего хлеба ЦФО и выйти в новые продуктовые сегменты - в частности, категории кремовых кондитерских изделий и продуктов длительного срока хранения (сушки и баранки), отмечается в сообщении. Производственные мощности "Волжского пекаря" составляют 300 тонн продукции в сутки. В пресс-релизе предприятие названо одним из крупнейших хлебопекарных производств ЦФО. Гендиректор БКХ Дмитрий Козлов через пресс-службу сообщил о планах инвестировать в модернизацию и увеличение производственны