Мы поговорим о таурине .
Таурин - аминокислота которая является антиаксидантной защитой организма.
Химическая формула - C2H7NO3S , химическое название - аминоэтансульфоновая кислота .
Где содержится в организме человека ?
Таурин содержится в больших количествах в возбудимых тканях : таких , как сердце , головной мозг , сечатка и скелетные мышцы
В каких продуктах содержится таурин ?
Таурин содержится в продуктах питания животного происхождения , в растительном мире это вещество почти не встречается , исключения могут составлять : красные водоросли , а также грецкие орехи и семена тыквы .
Подробнее о содержании таурина в продуктах питания приведены в таблице ниже
Сколько нужно человеку таурина , исходя от веса ?
Исходим от показатель 1кг /1 грамм таурина и получаем , что человеку с весом 40 килограмм нужно 40 грамм таурина.
Какие положительные действия оказывает таурин ?
Он способен повышать умственную и физическую работоспособность , выносливость в силовых и аэробных вида спорта .Также аминокислота имеет антиаксидантное , антикатабалическое и гепотопротекторное свойства, улучшает выработку и состав желчи. Прием таурина способен улучшать работу ЦНС ( центральной нервной системы) , повышать настроение и мотивацию .Также вещество часто применяется в косметологии для улучшения здоровья волос и кожи
Историческая сводка
Таурин в первые был получен из бычьей желчи немецкими учёными Фридрихом Тедеманом и Леопольдом Гмелином в 1827 году
Портрет одного из учёных