Вы любите слойки, круассаны, язычки из слоёного теста? Я очень люблю. Но тесто слоёное делать не люблю, делала конечно пару раз… очень «муторно» и слишком много масла. Так что пеку я все эти булочки, слоечки из магазинного слоёного теста. Недавно купила тесто в «Ленте», мне понравилось, и поднимается хорошо, и пропекается хорошо, и на вкус очень даже)
Я уже пекла из этого теста слойки с нектарином и с яблоком, видео есть на канале.
Сегодня предлагаю вам испечь корзиночки с творожной начинкой и шоколадом.
Для этого размораживаем тесто, разрезаем его на квадраты и немного (совсем немного) раскатываем скалкой. Формируем корзиночку и укладываем в форму для кексов.
Затем добавляем начинку:
▪️ 250 гр. мягкого творога
▪️ 1 яйцо
▪️ Щепотка ванилина
▪️ 50 гр. шоколада, порубленного на кусочки
Всё просто перемешиваем ложкой и раскладываем начинку в корзиночки.
Выпекаем такие корзиночки 20 минут при 190’
Остужаем и затем вынимаем из формы.
Корзиночки получились замечательные! Хрустящее слоеное тесто в сочетании с сочной творожной начинкой и дополненные шоколадом… 🤤
Вот и весь рецепт) как видите, ничего сложного, готовится быстро и получается очень вкусно!
#слойки #слойка #тарталетки #корзиночки #корзинки #корзинка #слоеное тесто #ватрушка #творог #рецепт