Самое время немного погеройствовать и сделать бокальчик настоящего мартини, какой любил Агент 007.
Кстати, оригинальный коктейль «Мартини» готовится с джином, но мартини с водкой благодаря киношному Джеймсу Бонду стал гораздо популярнее оригинала и уже несколько поколений называют именно этот вариант «классикой».
Сегодня мы готовим мартини с водкой по рецепту агента секретной службы Её Величества.
Ничего сложного в нем нет, как раз наоборот. Зато какие впечатления и опыт!
Ингредиенты:
- 75 мл водки
- 15 мл мартини (сухого вермута)
- 300 гр. льда для встряхивания
- 3-6 оливок для украшения и подачи
Как готовить:
1. Для этого коктейля понадобится шейкер. Его можно заменить баночкой 0,5 л или бутылочкой с широким горлом. Емкость надо наполовину заполнить льдом кубиками.
2. Влить на лед сначала водку и затем вермут.
3. Встряхнуть шейкер или емкость, чтобы мартини остыл. Буквально 1-2 движения.
4. Затем через ситечко процедить напиток в бокал.
5. Украсить оливками на деревянной шпажке или длинной зубочистке - просто выложить ее в бокал, как на фото. Чаще оливки для этого коктейля используют фаршированные тунцом или лососем, иногда с лимоном. Но и простые без начинки тоже подойдут.
Пьется «Водка Мартини» небольшими глоточками, так как этот напиток очень крепкий, и он относится к лонг-дринкам, поэтому его и не выпивают залпом согласно этикету.
Подписывайтесь на канал "Кулинарные записки обо всём" и ставьте 👍
Вам не сложно, а нам приятно!