Если вы пропустите сливки и сахар, вам захочется это прочитать
Кофе - это утренний продукт, который многие люди пьют, чтобы придать им энергии на весь день. Отправляетесь ли вы в Starbucks или Dunkin' за своей любимой чашкой Джо или готовите ее дома, когда вы в последний раз пили черный кофе? Если вы не принадлежите к меньшинству, которое предпочитает черный кофе, скорее всего, вы добавляете немного сливок, сахара, молока и т. Д. Однако у употребления черного кофе есть удивительные побочные эффекты, о которых вы, вероятно, никогда не задумывались до сих пор.
"Помимо того, что черный кофе помогает вам просыпаться каждое утро, он имеет ряд преимуществ для здоровья, включая снижение риска развития диабета 2 типа, рака, заболеваний печени и сердца", - говорит Лиза Эндрюс, доктор медицинских наук, владелец Sound Bites Nutrition.
Черный кофе может помочь вашему кишечнику
Для тех, у кого проблемы с пищеварением, черный кофе может стать вашим следующим спасением. "Кофе может помочь сохранить здоровье вашего желудочно-кишечного тракта, создавая здоровый кишечный микробиом", - говорит Эндрюс.
Возможно, вам знакомо чувство, когда после чашки черного кофе приходится спешить в ванную, отчасти потому, что это помогает поддерживать движение. По словам Зои, некоторые соединения в кофе помогают стимулировать выработку желудочной кислоты, которая помогает перемещать пищу по кишечнику и поддерживать регулярность.
Черный кофе может помочь предотвратить некоторые заболевания
Как кратко упоминалось выше, черный кофе может быть эффективным в снижении риска таких заболеваний, как диабет 2 типа, рак, заболевания печени и сердца.
"Кофе содержит несколько биологически активных веществ, таких как фенольные соединения (кафестол и кахвеол), алкалоиды (кофеин и тригонеллин), дитерпены и другие метаболиты, которые могут помочь в профилактике заболеваний", - говорит Эндрюс. Исследование из журнала AHA Circulation: сердечная недостаточность, в котором анализировалось исследование Framingham Heart Study, показало, что риск сердечной недостаточности со временем снижался на 5-12% на каждую чашку кофе, потребляемую каждый день, по сравнению с теми, кто не пил кофе.
Черный кофе может помочь в психическом здоровье
Для тех, кто испытывает беспокойство, черный кофе, вероятно, не лучшая идея, потому что кофеин может заставить вас чувствовать себя еще более нервным и нервным. Однако при других проблемах с психическим здоровьем и когнитивными нарушениями этот теплый напиток может быть полезен.
Исследование, проведенное в журнале Molecular Psychology, показало, что регулярное употребление кофе, по-видимому, "повышает концентрацию внимания, улучшает контроль движений и бдительность, вызывая изменения в мозге".
Эндрюс подтверждает потенциальную неврологическую пользу употребления черного кофе: "Было обнаружено, что он снижает риск развития деменции, депрессии и суицидального риска".
Это не значит, что употребление кофе полностью устранит симптомы депрессии, но это может стать еще одним механизмом преодоления, добавленным в набор инструментов для тех, у кого болезнь.
Чрезмерное потребление черного кофе увеличивает риск бессонницы
Это может быть само собой разумеющимся, но Эндрюс говорит, что употребление слишком большого количества кофе может увеличить вероятность бессонницы. По данным Фонда сна, чрезмерное потребление кофеина может привести к симптомам бессонницы или усугубить уже существующую бессонницу: "Употребление кофеина для бодрствования ночью может привести к бессоннице, беспокойству, частым ночным пробуждениям и общему ухудшению качества сна".
Лучше всего выпивать чашку кофе утром, чтобы кофеин успел выветриться до того, как придет время ложиться спать.
Черный кофе может усугубить кислотный рефлюкс
Кислотный рефлюкс возникает, когда содержимое желудка возвращается обратно в пищевод, что вызывает ощущение жжения в горле и / или груди. По словам Андреа Данн, доктора медицинских наук, в этой статье из Кливлендской клиники, "употребление кофе с кофеином увеличивает количество кислоты, которая уже находится в вашем желудке, что облегчает возникновение кислотного рефлюкса и изжоги".
Черный кофе может стать хорошим средством перед тренировкой
Бреанна Вудс, доктор медицинских наук, диетолог Blogilates, считает, что кофе может быть хорошим напитком перед тренировкой. По данным Международного общества спортивного питания (ISSN), было доказано, что кофеин улучшает результаты тренировок как у спортсменов, так и у не спортсменов. Вудс отмечает, что они рекомендуют добавлять кофеин (то есть выпивать свою чашку кофе) примерно за час до тренировки.
Черный кофе может помочь вам сосредоточиться
Попрощайтесь с туманом в мозгу с чашкой черного кофе. Лорен О'Коннор, MS, RDN, RYT, владелица Nutri Savvy Health и автор книги "Здоровая кулинария для одного", рассказывает, что этот любимый утренний напиток может помочь улучшить концентрацию внимания.
О'Коннор сослался на исследование в журнале Nutrients, в котором указывается, что кофе содержит более 1000 соединений, включая фенольные и хлорогеновые кислоты, которые были изучены на предмет их влияния на концентрацию внимания.
Перевод с сайта: https://www.eatthis.com/news-side-effects-black-coffee/