Форум инноваций в пищевой индустрии и агропромышленности INFOOD дебютировал в Сочи. Программа мероприятия была разделена на два дня, 20 спикеров, среди которых отечественные и зарубежные политики и предприниматели.
В форуме приняли участие Заместитель Председателя Правительства – Министр промышленности и торговли РФ Денис Мантуров, губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев, главы регионов Российской Федерации, вице-губернатор Краснодарского края Александр Руппель и глава Сочи Алексей Копайгородский. Организатором мероприятия выступил Минпромторг России.
На стенде Кубани свою продукцию представили пять компаний – «МЕТАЛЛСТРОЙМАШ», «ПищТех», «Кьюмми Групп», «Medlex» и «Бонака». С продукцией краевых предприятий министра познакомил Вениамин Кондратьев.
«Сегодня в крае представлена разнообразная линейка промышленной продукции, по качеству превосходящая зарубежные. Набранные темпы важно сохранить и увеличить. А то, что разрабатываем, необходимо активно внедрять в жизнь», – отметил губернатор.
Также Денису Мансурову продемонстрировали разработки уникальной технологии «Умный лед», созданной в рамках проекта Qummy foodtech.
Темой стратегической сессии стала глобальная производственная безопасность, которую, по мнению экспертов, можно обеспечить с помощью технологий. Опытом поделились главы международных компаний, в целом в круглых столах приняли участие делегаты из Турции, Кореи, Вьетнама, ОАЭ, Беларуси, Узбекистана, Казахстана и Таджикистана.
Ранее «МК Сочи» писал о другом большом мероприятии, проводимом в городе – фестивале онлайн-кинотеатров «Новый сезон».