Виноград – это южное растение, любящее тепло, при выращивании в умеренном климате защита от морозов является обязательной. Но важно сделать это правильно, так как ошибки могут стать причиной того, что виноград будет преть и к весне полностью сгниет.
Когда укрывать?
Точные сроки назвать сложно, поскольку нужно учитывать погодные условия. Год на год не приходится, иногда заморозки случаются уже в октябре, а иногда до декабря стоит плюсовая температура.
Тут важно успеть до морозов, чтобы лоза не вымерзла. Есть мнение, что виноград нужно закалять, то есть, оставлять без укрытия при легком морозе (до минус 5). Но такие закаливающие «процедуры» можно применять только к крепким кустам. Молодые саженцы нужно поберечь и укрыть заранее, до наступления морозов.
Поэтому лучший вариант – внимательно следить за прогнозом и быть готовым своевременно выполнить необходимые работы. Если выполнить укрытие виноградника слишком рано, лоза сопреет, если промедлить, то растение может подмерзнуть. Чаще всего, приходится выполнять работу в конце октября. Но все же нужно ориентироваться не на даты, а на погоду.
Как укрывать?
Подготовка к укрытию зависит от возраста винограда. Если это крепкие кусты, то лозу снимают со шпалер, сворачивают в свободное кольцо, укладывают на землю и придавливают сверху парой кирпичей или другим подходящим грузом.
Но с молодыми кустами так поступать нельзя. Небольшие кусты молодого винограда даже не нужно снимать со шпалер и тем более не нужно прижимать грузом к земле. Рекомендуется использовать другой метод, а именно – соорудить небольшие пирамиды из толстой проволоки или сколотить их из реек. Конструкция должна быть такого размера, чтобы кустик находился внутри. После этого пирамиды наполняют мульчей. Если для укрытия используется материал, который плохо пропускает воздух, то нужно сделать пару отверстий, чтобы растение внутри не прело и к нему поступал воздух.
Если виноградник достаточно большой, то не обязательно делать укрытие для каждого кустика отдельно. Можно поставить дуги над всей грядкой и сделать общее укрытие.
Материалы для укрытия
Для укрытия винограда используют самые разные материалы, но не все они являются подходящими. Например, использование пленки или другого материала, который не пропускает воздух – это не лучший выбор, так как отсутствие нормального воздухообмена может стать причиной загнивания лозы. Лучше использовать для укрытия опилки или еловый лапник, но опилки важно дополнительно защитить от намокания под дождем.
Также можно использовать для укрытия рубероид. Это хороший материал для использования в районах, где снежный покров зимой невысокий.