«Роскачество» исследовало сметану жирностью 20% от 40 молочных брендов. Компания «Лебедяньмолоко» смогла завоевать высший балл. Теперь сметана этой торговой марки может претендовать на получение знака качества.
Продукция, которая успешно прошла проверку национальной системы мониторинга, не содержит антибиотики, крахмал, а также консерванты бензойной и сорбиновой кислоты. Также тест «Роскачества» показал, что фактический вес сметаны соответствует заявленному.
В «Роскачестве» пояснили, что пока в списке изученных товаров — 40 торговых марок, или 46% от доли российского рынка. «На следующем этапе экспертиза охватит сметану более 30 марок из разных регионов РФ, публикация результатов планируется осенью», — добавили эксперты.
Результаты тестирования также прокомментировали на комбинате «Лебедяньмолоко».
«Мы очень внимательно следим за своим производством, для нашей компании крайне важно высокое качество продукции, — заявил исполнительный директор Александр Комаров. — Именно поэтому сотрудничаем только с лучшими поставщиками сырья, тщательно проверяем его в собственных и сторонних лабораториях. Наша компания успешно развивается, и мы продолжаем инвестировать для повышения результатов».
В компании «Лебедяньмолоко» подчеркивают, что не первый раз успешно проходят независимые тесты на качество. Они доказывают, что продукция липецкого комбината обладает высокими показателями пользы и натуральности. Стабильное качество на производстве связывают с наличием собственной современной лаборатории. С ее помощью компания тестирует входящее на предприятие сырье: больше 100 различных параметров проверяется в каждом отсеке автомолцистерны. Также тщательно изучается и готовая продукция. Исследовательский отдел соответствует всем требованиям европейских стандартов по технике, технологии и автоматизации, сообщили в компании.
Справка
ООО «Лебедяньмолоко» — один из крупнейших производителей молочной продукции в Черноземье. География продаж включает Москву и Московскую область, Брянскую, Воронежскую, Калужскую, Курскую, Липецкую, Орловскую, Рязанскую, Смоленскую, Тамбовскую и Тульскую области. В модернизацию комбината уже было вложено около 5,5 млрд рублей. В прошлом году компания стала самой быстрорастущей в цельномолочной отрасли.