Сезон грибов- приготовим суп из белых грибочков. Примерное время приготовления 45 минут.
Нам понадобятся:
1) грибы (у нас сушеные)
2) картошка
3) лук
4) морковь
Для начала поставим набухать грибы в теплую воду
В это время поставим кастрюлю на газ, посолим воду, почистим и нарежем картофель, и отправим в кастрюлю
Займемся поджаркой
Обжарим лук и морковь
Добавим специи и травы по вкусу
Через 15 минут тушения добавим грибы и потушим еще 10 минут
Выкладываем поджарку в кастрюлю и варим 5 минут
Оставим суп на 15 минут, чтобы добиться насыщенности вкуса
Приятного аппетита!
Друзья, если вам понравилась статья, поставьте, пожалуйста, лайк и подпишитесь на канал! Благодарю за обратную связь!
