Слово "Кекс" пришло в Россию из Англии (англ. cake ‘пирожное’) Рецепт ЛЕГЧАЙШЕГО Приготовления Кекса в Микроволновке Если дома оказалось всего одно яйцо, а сладенького хочется. К тому же кекс готовится 2 минуты и выпекается 3. Смесь закипает, потом начинает вылазить из чашки, увеличиваясь в размере в 2,5 раза. Позже немного уменьшается и застывает. Тут главное его не передержать в микроволновке, а то станет резиновым. Приятного Аппетита , Друзья
Слово "Кекс" пришло в Россию из Англии
(англ. cake ‘пирожное’)
Рецепт ЛЕГЧАЙШЕГО Приготовления Кекса в Микроволновке
Если дома оказалось всего одно яйцо, а сладенького хочется. К тому же кекс готовится 2 минуты и выпекается 3. Смесь закипает, потом начинает вылазить из чашки, увеличиваясь в размере в 2,5 раза. Позже немного уменьшается и застывает. Тут главное его не передержать в микроволновке, а то станет резиновым.
- Смешать муку, сахар и какао.
- Добавить яйцо.
- Добавить сливочное масло (лучше растопить) и молоко, затем высыпать разрыхлитель.
- Тщательно перемешайте массу венчиком, тесто не должно быть густым.
- Выложите в кружку, заполнив ее на 1/2. Установите микроволновку на максимальную мощность (мне хватило 750 Вт) и поставьте емкость на 3 минуты. Масса начнет стремительно подниматься над кружкой, через какое-то время она опустится.
- Достать.
