Школьная пора - чудесное время новых знаний и открытий.
А чтобы знания усваивались легко и быстро, чтобы хватало усидчивости, чтобы процесс обучения был в радость, мозгу ребёнка во время интенсивной работы особенно необходимо правильное питание.
И если дома ситуация находится под нашим контролем, то когда ребёнок идёт в школу или на факультативные занятия, мы уже не можем так тщательно проследить за его питанием.
Хорошо, когда дети перенимают здоровые пищевые привычки от родителей и умеют выбирать среди многообразия еды то, что максимально похоже на домашнее.
Очень хорошо, когда в школьной столовой детей кормят качественно и сбалансированно. Но мы с вами реалисты и понимаем, что так происходит далеко не везде.
Зато мы, как родители, можем плспособствовать тому, чтобы рацион нашего маленького чемпиона оставался полезным и сбалансированным даже когда нас нет рядом.
В этом вам поможет конструктор правильного перекуса👇
Вы можете даже привлечь ребёнка в процесс. Ведь он не только творческий, но и даст ему возможность самостоятельного выбора.
Углеводы.
Главное топливо для мозга и энергия для работы всего тела.
Без них ребёнок будет быстро утомляться и уставать. Важно сделать акцент именно на качественных цельных углеводах, включая и медленные, и быстрые.
✅️ Медленные обеспечат постепенное высвобождение глюкозы, чем поддержат стабильный уровень энергии и продлят состояние насыщения.
✅️ Быстрые дадут хороший заряд энергии и быстро усвояться организмом. Они тоже нужны. Главное, чтобы приходили не из конфет и сладкой сдобы, а из натуральных источников.
Белки.
Строительный материал. Для мышц, тканей, ферментов, гормонов, в том числе, и для головного мозга.
✅️ Белок состоит из аминокислот, а они создают нейротрансмиттеры - посредники при передаче импульсов между клетками мозга.
✅️ В перекусах также должны быть источники белка разнообразного: и животного, и растительного происхождения.
Жиры.
База для строительства мембран всех клеток организма. А в мозге концентрация их самая высокая.
✅️ Участвуют в процессе транспорта и всасывания жирорастворимых витаминов.
✅️ Нужны как насыщенные, так и полиненасыщенные Омега-3 и Омега-6, и мононенасыщенные жиры.
Клетчатка.
Нужна для хорошего пищеварения и создания дружественной микрофлоры в кишечнике. А она отвечает и за иммунитет, и за пищевые пристрастия отвечает. Поэтому комбинируйте источники растительной клетчатки как водорастворимые, так и нерастворимые.
✅️ Первые помогают лучше усваивать питательные вещества из пищи. Вторые выполняют роль абсорбента и помогают выводить ненужное.
Жидкость.
Вода нужна для гармоничного протекания всех процессов. Для обмена веществ и для процессов выведения.
А качественная вода благоприятно влияет на когнитивные способности.
✅️ Чистая питьевая вода должна быть обязательно. Помимо неё дополнительно жидкость может приходить и из других напитков.
Шаг 7.
Упаковка.
Соберите перекусы в удобные контейнеры. Контейнер должен легко открываться. Продукты должны быть нарезаны и разложены так, чтобы их удобно было есть.
✅️ Сэндвичи рекомендую дополнительно упаковать в пищевую бумагу.
✅️ Выбирая продукты и способы приготовления, помните, что контейнер может пролежать несколько часов в школьной сумке.
✅️ Не используйте продукты с резким запахом.
Позаботьтесь о гигиене - положите влажные салфетки❗️
Как визуально определить размер перекуса❓️
Примерный размер порции определённый ВОЗ - с кулачок ребёнка. В перекусе ребёнка может быть от 2 до 4 кулачков разных ингредиентов.
А как же сладости❓️
В этом конструкторе сладости представлены сухофруктами, ягодами и фруктами. Приучить ребёнка, что сладости по типу шоколада и конфет не должны быть частью ежедневного рациона.
Сколько подобных перекусов понадобится ребёнку в течение дня ❓️
Зависит от расписания. У ребёнка должно быть три основных приёма пиши, число перекусов также может доходить до трех.
Если ребёнок проводит почти весь день в школе, на тренировках, факультативах, то можете собрать ему с собой 2-3 контейнера с перекусами.
Что делать, если ребёнок не захочет такой перекус ❓️
Заинтересуйте. Это может быть необычный контейнер для еды или порезанные на фигурной резке овощи. Привлекайте самого ребёнка к составлению перекуса, давайте ему возможность самому выбирать ингредиенты. Следуйте вкусовым предпочтениям ребенка, а если хотите приучить к новым продуктам - включайте их постепенно и в небольшом количестве.
Если ребёнку предстоит длительная дорога❓️
Следует выбирать ингредиенты, наименее подверженные порче и обветриванию. Яйцо может быть в скорлупе, овощи не нужно разрезать порционно, сыр можно брать в индивидуальной вакуумной упаковке. А орехам, фруктам и сухофруктам длительные поездки вообще не страшны.
И помните - разнообразие рациона прежде всего❗️
Если пост был полезен, не жалей сердечка ❤️
А чем перекусывают ваши дети?😉👇
#дети #полезныйперекус #пп_с_говорухиной #экспертговорухина #вшколу #полезно #вкусно #быстро #длядетей