Быстро раздавить чеснок целлофаном
Самый простой способ раздавить чеснок - использовать специальный пресс для чеснока. Однако его не всегда легко найти, и он оставляет рассыпчатый, ароматный остаток специй, который приходится выбрасывать. Раздавить чеснок с помощью простой точилки и целлофанового пакета гораздо дешевле и почти так же быстро.
Я аккуратно кладу пакет на терку и начинаю натирать чеснок. Вы можете не беспокоиться, что тонкий материал порвется: даже самые дешевые сумки сделаны из достаточно прочного материала. Главное - убедиться, что мы получим сумку.
Преимущество этого метода в том, что точилку не нужно чистить после использования. Я просто выбрасываю пакет и все.