Для людей основной источник ферментов - пища! Если мы едим, термически обработанную пищу, лишëнную ферментов, наш организм вынужден расходовать свои ферменты для пищеварения! Вы же прекрасно понимаете, что это значительно уменьшает наш ограниченный ферментный потенциал Посмотрите, как проявляется ферментная недостаточность у взрослых людей☝☝☝