Найти в Дзене

Чеснок, маринованный холодным способом

Вскипятите маринад( без уксуса), убавьте огонь и прогрейте в течении 1 минуты . Влейте уксус, перемешайте, снимите с огня и остудите. Аккуратно очистите целые головки чеснока от внешней шелухи,но не разбивайте На дольки. Уложите чеснок подготовленные банки, залейте маринадом, закройте полиэтиленовыми крышками и убери в прохладное темное место( не в холодильник!)  на 1,5- 2 месяца. маринованные чеснок идеально подходит к мясу. Приятного аппетита!
  • 9% уксуса 1 стакан, сахар 2 столовых ложки, соли 2 столовых ложки, гвоздичек-5-6, черного перца горошком 1 чайная ложка душистого перца 2- 3 ГОРОШИНЫ.

Вскипятите маринад( без уксуса), убавьте огонь и прогрейте в течении 1 минуты . Влейте уксус, перемешайте, снимите с огня и остудите. Аккуратно очистите целые головки чеснока от внешней шелухи,но не разбивайте На дольки. Уложите чеснок подготовленные банки, залейте маринадом, закройте полиэтиленовыми крышками и убери в прохладное темное место( не в холодильник!)  на 1,5- 2 месяца. маринованные чеснок идеально подходит к мясу.

Приятного аппетита!

  • Если Вам понравилась статья, или Вы нашли что то полезное для себя, то ставьте палец в верх и подписывайтесь на наш канал, что бы не пропустить не чего интересного! Удачи!