Здравствуйте, уважаемые читатели и подписчики! Взяться за написание этой статьи, меня побудил ролик в YouTube. В нём, "Главред Борисенко", рассказывает о замене говядины на альтернативные продукты. Мантуров: нужно менять ментальность и привыкать россиянам есть личинки мух. Вот ссылка на статью в "Газета.ru": https://www.gazeta.ru/business/news/2022/09/20/18602971.shtml
Видео с канала "Главред Борисенко".
Хочу предупредить читателей этой статьи с легкоранимой психикой, что действительно, во время обеда такое лучше не смотреть и не читать.
Мне сразу же вспомнилась давняя поездка в поезде "Ленинград-Мурманск" в начале 80-х. В купе, вместе со мной ехали пожилой мужчина и его сын. За время долгой дороги мужчина рассказал о том, как в середине 50-х ездил в Китай для оказания помощи китайцам в сельском хозяйстве. По окончанию командировки, китайские крестьяне устроили в честь советских рабочих праздничный обед. К этому событию китайцы готовились заранее.
На перекладине была подвешена туша барана, а под ней поставлен большой чан. Затем, на тушу были посажены большие чёрные мухи. которые китайцы специально выращивают. (Скорее всего это были мухи "Чёрная львинка").
Через несколько дней, в бараньей туше начали плодиться личинки мух.
Тогда, в чан под тушей залили воды и под большим котлом развели костёр. Пар от кипящей воды ошпаривал опарышей и те падали в кипящую воду.
Вот таким "деликатесом" благодарные китайские крестьяне пытались угостить не привыкших к такой закуске советских рабочих.
Что хорошо китайцам, то не совсем хорошо русскому человеку.
А как вы думаете, уважаемые читатели и подписчики моего канала: может ли понравиться такая еда русским людям?
Для продвижения канала прошу не стесняться писать комментарии и нажимать на "палец вверх".
