В наши дни у многих на даче работает холодильник. Однако, как ни крути, погреб – это замечательное изобретение, имеющее массу преимуществ. Помимо внушительной вместимости, он обладает одним очень важным и ценным качеством – способностью сохранять стабильную температуру. С холодильником бывает всякое: он может сломаться, могут просто отключить электроэнергию, и все запасы в результате просто пропадут. Погребу такое не грозит. А если выкопать его достаточно глубоким, припасам не страшны будут даже самые мощные морозы. Итак, что нужно для постройки погреба? Сначала решить, каким будет хранилище: подземным, надземным или наполовину погруженным в почву. Затем определяться с местоположением. ВЫБОР МЕСТА Прежде всего, место для будущего погреба должно быть возвышенным, иначе вода будет задерживаться в нем, а не стекать вниз. Построить его можно либо отдельно, либо непосредственно под домом. В последнем случае необходимо удостовериться, что будущий погреб не ослабит фундамент, и если это возм