Тонкие блинчики на молоке

Яйца вымыть, разбить в глубокую миску

Добавить соль, сахар, взбить венчиком

Добавляем кипяток и сразу же холодное молоко, взбивая при этом венчиком

Постепенно добавляем просеянную муку, взбивая венчиком

Когда тесто станет однородным, без комочков - добавить растительное масло, перемешать

Тесто для блинов готово! Приступаем к жарке. Блинную сковородку поставить на средний огонь, разогреть. Блины наливать половником, распределяя по поверхности сковородки

Жарить с двух сторон до золотистого цвета

Тонкие блинчики на молоке готовы!

Подавать с любимым соусом! Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Ставь лайк и подписывайся на мой канал!