Каждый год перед поездкой я уговариваю себя, что буду хотя бы иногда готовить. Но, приезжая на море, мои убеждения ломаются 🙈 и я даже не подхожу к плите. Уже несколько лет мы питаемся только в столовых.
Главное — найти хорошую. Обычно я сначала снимаю жильё, а потом по карте ищу столовые с хорошим рейтингом. В этом году возле нас нашла даже две. Розмарин и Патиссон. Обожаю южные названия заведений. Они уютные и прикольные. Ходили мы в итоге в одно место и даже не было желания найти замену.
Меня еще в прошлом году удивило, как вкусно готовят в Сочи. Ну либо я места выбирать умею) Но серьезно! Уже второй год у нас не было изжоги, не хотелось оставить еду, и с кишечником все было в порядке.
Мы жили рядом с Домом Моды, в здание которого и была столовая «Патиссон». Когда начали изучать город, заметили, что это даже сеть столовых. В Сочи их аж 5 штук.
Расположение
В основном центр. Одну из них мы заметили на пляже. В ней даже есть детская комната. А так столовые есть в основных районах, где обитают туристы. Оказалось, что эти столовые не только в самом Сочи, но есть парочка в Адлере и на Имеретинском курорте. Так что сеть не маленькая. Мне кажется, если столовые так разрослись, значит, люди ходят и ценят.
Зал
Я могу говорить только за ту столовую, в которой были мы, но зал там на уровне кафе. Все чистенько. Мебель свежая. Посуда блестящая. Столы хорошо убирают разводов нет. Убирают посуду быстро и даже в обед всегда есть свободные столики.
Приятно, когда люди думают о людях и украшают зал декором. Пускай и простеньким, но зал выглядит очень приятным.Туалет чистый, есть 2 раковины. Та столовая, в которую ходили мы небольшая, но очень уютная.
Меню
Столовая позиционирует себя как заведение направленное на правильное питание. Не на 100%, конечно, но там большой выбор для диабетиков и тех, кто на диете №5.
Меню разнообразное, есть более простые блюда, такие как котлеты с гарниром и более сложные как удон с курицей) Нам взрослым всегда было что попробовать новенькое.
Если муж брал мясо куском, то она всегда было без жил и жира. Окрошка даже была и с курицей, и с колбасой, а десерты были недорогими и просто очаровательными.
А еще в столовой стояла кофейная станция и девочки делали нормальный кофе. Ошибка большинства столовых — предлагать людям растворимый кофе. Тот, кто действительно любит кофе, готов переплатить за хороший напиток, а это всегда повышает чек.
Про местных
Мы жили рядом со школой. И в обед многие родители с детьми, да и просто обычный рабочий класс приходил туда пообедать. Многое можно сказать о месте, если его посещают местные жители и кормят своих детей.
Да и плюс на пляже слышала как семья, которая живет в Сочи, планировала банкет на день рождения именно там. Я так понимаю у них есть банкетные залы.
Цены
Для Сочи обычные) В фотографиях есть стоимость отдельных блюд. Что-то считают за порцию, то, что дороже взвешивают. В основном завтрак на троих 700-900 руб. Ужин 1200-1300 руб. Кофе стоит 150 р, компот из сухофруктов 45 р.
Для сравнения: по дороге домой мы остановились пообедать в Лоо. Обед там вышел нам всего в 600 рублей, но столовая была не очень чистой, порции меньше, плов был неподготовлен, а кусочек мяса наполовину состоял из жира. В любой ситуации цена должна быть оправдана.
Что не понравилось?
Мне не хватало яичницы и вареных яиц. Не было сосисок, есть котлету на завтрак понравится не всем детям. Выбор для моего ребенка тут был скудный, хотя паровые котлетки были просто шедевральные. Мягкие и сочные)
Еще иногда что-то грели, а что-то отдавали холодным. Это тоже не очень удобно. Садишься и только потом понимаешь, что твоя гречка холодная. Хотя потом в другом месте мы столкнулись со столовой, где вообще не грели еду, все нужно было разогревать самим 😔
Столовая достойная. Очень рекомендую!
В комментариях расскажите о своих любимых местах общепита в Сочи. Давайте делится проверенными столовыми!