Подписывайтесь на меня и будем готовить вместе 👩🍳
ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀
Фарш - 1 кг (я его приготовила сама: 500 грамм свинины и 500 грамм говядины)
Лук - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Петрушка - 1 пучок
Вода - 100 мл
Соль, чёрный перец, специи для мяса - по вкусу
Мясо пропускаем через мясорубку, вы можете взять уже готовый фарш
Лук нарезаем очень мелко
Измельчённый лук отправляем к фаршу
Измельчаем болгарский перец
измельченный перец Отправляем к фаршу
Измельчаем петрушку
добавляем к фаршу
Добавляем: Соль, чёрный перец, специи для мяса
Вливаем воду
Хорошо перемешиваем
И отбиваем фарш
Формируем люляшки, можно сделать любой формы, делайте такие, как вам нравятся! Я делала продолговатые, весом примерно 140 грамм
Выкладываем на противень, застелив пергаментной бумагой
Делаем полоски с помощью суши палочек
Отправляем в разогретую духовку 190 градусов на 30 минут
Готовые люляшки посыпаем маринованным луком и зеленью
Это очень сочно
приготовьте это очень вкусно, Ваши родные обязательно оценят!
Мира Вам и Любви❤️
Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будьте здоровы.
Спасибо за лайк и подписку 💘💘💘