Продолжаю свою рубрику с ироничным названием "Встали-покушали", которую веду в формате личного дневника. В этой рубрике я описываю некоторые свои дни...
Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу!
Предупреждаю: букв в тексте много, как и фото!)
На улице похолодало и мы стали немного подтапливать дом электрическими обогревателями, но круглыми сутками не топим, потому, как дом хорошо держит тепло, да и не зима еще! Утром и вечером немного подогреваем. Ночью обогреваемся котами: Мурзик спит у меня или у мужа в ногах, а Зефир больше любит моего сына и старается спать у него в комнате. Но к пяти утра в доме становится прохладнее и Мурзик проделывает смешные движения лапами, пытается поднять одеяло, чтобы залезть под него и устроится клубочком в ноги к тому, с кем сегодня спит.
К шести утра и Зефир приходит к нам в комнату, чтобы проявить знаки внимания - уважения, любви, да и вообще..., кушать хочется!)
Я поднимаюсь с кровати, говорю: "Кушать! Пошли кушать!" Приходя в восторг от моих слов, коты радостно бегут впереди меня по лестнице и садятся в пункте раздачи корма. Как правило, в этот момент между котами бывает полная идилия: они вылизывают друг другу мордочки, громко мурчат, да и мне подмяукивают как-то особенно весело, торопя меня с завтраком. Первым по старшинству свою миску всегда получает Зефир. Мурзик ест в двух метрах от старшего кота, и эти два метра до своей миски каждое утро, он вышагивает со знанием дела, гордо подняв серый хвост.
После кормления шерстяных я приготовила завтрак и нам. Завтрак простой: деревенский творог. Мужу добавила в творог сметаны, а себе сливового варенья. Сварила крепкий кофе, пила его по обыкновению сладким и с молоком. Муж пьет несладкий черный.
Пока пила кофе, залезла в интернет и наткнулась на осенне-кофейные стихи. Они мне понравились, хоть я и не испытываю какой-то грусти, просто показались красивыми, потому делюсь этими строчками с вами, возможно, кому-то из читателей они придутся к осеннему настроению:
"Осень кофе на завтрак варила…как божественно плыл аромат…!
Чтобы грусть от души отступила, добавляла с улыбкою милой в свой напиток цветной листопад,
Для загадочности – чуть тумана и таинственный привкус грибов,
Трав лесных колдовской запах пряный, что парит над осенней поляной..,
Для пикантности - каплю стихов..." ( автор Лидия Клочкова Заруцкая)
Поскольку у мужа был выходной, после завтрака мы с ним планировали прогуляться на речку, но начавшийся дождик разрушил наши планы и я пошла на кухню кухарить. Мне кажется, только сейчас для меня раскрылся истинный смысл слова "кухарить". Это когда не просто пошла отварить макароны с сосисками, а готовишь много разноплановых и интересных блюд почти одновременно. Так это же про меня!) Сегодня я варила французский луковый суп, виноградный мармелад, компот, кукурузу и испекла кекс.
Пару дней назад я сняла с лозы виноград. Он кисло-сладкий и его мало. Всего 3 килограмма - в том году он болел, пришлось его сильно обрезать. В общем-то я и не ожидала виноград увидеть в живых! Но ничего, отошёл, и даже дал какой-никакой урожай.
Оценив количество и вкус винограда, решила, что лучшее, что я смогу из него сделать – это мармелад. Потом разделила его на две части: более крупные грозди оставила поесть в свежем виде, а из остальных сварила мармелад, по своему обычному рецепту. Получилось его немного, так.., побаловать. Моя семья всегда "за" виноградный мармелад, ибо он чудесен! Шкурки винограда были отправлены в компот вместе с яблоками и сливой (не пропадать же витамину!)
Ещё мы убрали тыквы. Сын помог перетаскать их с огорода, но правильнее было бы написать, что я помогала сыну. Вышло у нас 20 штук. Не взвешивала, но тыквы небольшого и среднего размера.
Получается, что у нас остались только яблоки на ветках, всё остальное мы убрали. Но плодов мало, деревья молодые, у некоторых яблонь это первый урожай.
Пока занималась виноградом и супом, внезапно решила приготовить тыквенный кекс, хотя и не планировала. Приготовить кекс дело нехитрое – вижу цель, не вижу препятствий! Импровизировала, как частенько бывает. Получилось хорошо!
Пока я кухарила, дождь прошёл, выглянуло солнышко и муж с сыном решили ремонтировать крышу, так как ремонт требуется: сильным ветром оторвало часть заплатки, если я её правильно называю, возле трубы на крыше, и дождь при определённом направлении ветра оказывается на первом этаже, возле котла. Высокой лестницы, чтобы залезть на крышу у нас не было, муж накануне ездил в Тулу, купил лестницу семь метров за 12 тысяч рублей.
Когда лестницу подставили к дому, стало понятно, что её нужно было брать ещё длиннее, но в магазине "Леруа Мерлин" эта лестница была самая длинная. Да и хлипкая она какая-то, когда муж добрался почти до крыши, лестница стала заметно прогибаться, мы поставили подпорку под неё, и потому никто не пострадал. После моих возмущённых криков о том, что муж хочет оставить меня вдовой, было решено пригласить специально обученных людей, чтобы они выполнили эту работу, а лестницу сдать обратно в магазин. Специально обученные люди обещали приехать на днях, когда не будет дождя и объявили за свою работу от 7 до 25 тысяч рублей. Потому пока не ясно, во сколько нам это обойдётся...
Таким образом, операция "крыша" была сорвана, Премудрая ушла на кухню, а муж пошел заниматься садом.
После домашних дел мы обедали. На столе у нас была вареная кукуруза в початках, отварное мясо из супа, немного овощей и знаменитый французский луковый суп. Суп очень вкусный и сытный, так что остальное было лишнее на столе, по крайней мере для меня.
О супе я позже обязательно напишу восторженную статью, ибо от него все были в восторге. На день рождения мне подарили шикарную кулинарную книгу, от легендарной Джулии Чайлд, по ней я и готовила.
Вообще, на мой недавно прошедший день рождения меня одарили замечательными, а главное, нужными подарками. Некоторые подарки были на редкость оригинальны...)))
Я получила в дар книгу, очаровательную кастрюльку, два уютных свитера ручной работы, теплые носки, накидку, коврик, отечественные денежные знаки, разные приятные мелочи и от моей близкой подруги... телегу навоза!) Все подарки вызвали у меня необыкновенный восторг, и я, обладательница даров богатых, пребываю в приятном расположении духа. К тому же я теперь могу утверждать, что друзья меня так сильно любят, что дарят мне подарки телегами!)))
Вечером, вместо ужина, мы зачем-то уселись чаевничать на террасе, хотя к вечеру стало прохладно, и снова пошёл дождь. Но! Форма одежды утеплённая, уличные фонарики включены, чай горячий, тыквенный кекс душистый, разговоры, и планы, и мечты..., а в спальнях уже включены обогреватели и коты ожидают исполнения мисси по обогреву человеков...)
Так незаметно и день прошёл...
Накатала я вам тут целую "простынь", утомила, наверное...А по сему благодарю каждого, кто мужественно дочитал до конца!)
Перегружать дневник своим каждодневным жизнеописанием я не буду, потому такого формата статьи будут не часто, не пугайтесь.)))
p.s В одной статье "Встали-покушали" я писала про мою маму, что у неё подозревали рак глаза. Делюсь радостью –рака не обнаружено!) Мама уехала в Москву, сейчас мыкается по больницам, ей назначили лечение, которое, скорее всего, она начнет проходить в больнице в декабре месяце. Зимой мамой занимается брат, а я скучаю без неё...
А вы весь урожай убрали? И какие оригинальные подарки дарили вам? Рассказывайте, как вы встретили осень? И делитесь красивыми осенними стихами...
Ваша Премудрая будет рада щедрому лайку, активным комментариям и конечно - подписчикам !))))
Моя статья "У меня сегодня день рождения! Мне 47 исполнилось!":