Присутствие в рационе питания преимущественно растительной пищи, безусловно, полезно. В случае, если речь идёт о взрослых. Ведь их организм по большей части уже сформирован.
Что же касается детей?
Не стоит забывать: дети интенсивно растут и развиваются. А правильное (полноценное, разнообразное, сбалансированное и регулярное) питание - основной "строительный" материал, благодаря которому и происходит формирование различных органов, систем и тканей человека.
Почему же в настоящее время появилась тенденция прививать вегетарианство детям? И насколько это правильно с научной точки зрения?
Растительная пища значительно проигрывает мясным продуктам по содержанию многих питательных веществ, микро- и макроэлементов. Несколько граммов мяса приравнивается к не одному килограмму съеденных овощей. Такая неравноценная замена оказывает значительную нагрузку на работу желудка. Он работает, так сказать, в усиленном режиме.
А как же незаменимые аминокислоты, с помощью которых осуществляется синтез белков в организме?
Большое их количество содержится именно в "мясной" пище, а также рыбе и яйцах, что недопустимо к употреблению у вегетарианцев.
К сожалению, нарушения в питании проявляют себя не сразу: внешне ребёнок ничем не отличается от своих сверстников, хотя внутри происходят серьёзные дистрофические процессы. Тревожными звоночками являются: незначительное снижение уровня гемоглобина в общем анализе крови, выпадение волос, чувство усталости, вялость, снижение успеваемости в школе, на которые родители очень редко обращают внимание и не считают поводом для беспокойства.
Навязывание детям данного мировоззрения иногда происходит из-за моральных принципов, которым следуют сами родители.
Но разве можно сделать такой выбор за ребёнка?
Решение стать вегетарианцем должно быть осознанным и обдуманным. Здоровье вашего ребёнка - превыше всяческих принципов и убеждений.
Если же ребёнок сам изъявил желание отказаться от мясного, поднимать этот вопрос стоит только после 10 лет.
Учитывайте тот факт: даже чрезмерное употребление полезных фруктов и овощей может привести к проблемам со стороны желудочно-кишечного тракта (нарушение стула, повышенное газообразование, вздутие живота).
Врачи утверждают: никакие бобовые и соевые культуры не смогут заменить животный белок (особенно в детском возрасте!).
Медики неоднократно отмечали изменения в умственной и физической сферах развития у детей-вегетарианцев.
А именно отставание от детей-"мясоедов" в росте и интеллектуальных способностях.
Давайте же подытожим: дети и вегетарианская диета - понятия несовместимые. Такая разновидность питания также будет противопоказана и беременным. Для гармоничного формирования здорового организма возможно лишь частичное ограничение мясных блюд, но не их полное исключение.
Дорогие родители, именно на вас лежит груз ответственности за своего ребёнка, поэтому прежде чем экспериментировать с питанием вашего малыша, тщательно изучите этот вопрос, а не просто следуйте нынешним модным направлениям. Последствия такого рода диеты могут обернуться крайне серьёзными проблемами.
Выбор - за вами!
Здоровья вам и вашим детям!
#детскоепитание #вегетарианец #детивегетарианцы #правильноепитание #вегетарианец #детскаядиета #диетадлядетей #здоровьедетей #детскийорганизм #кушатьмясо