Мясная запеканка — в основном готовится из нескольких ингредиентов. Вкусными добавками к мясной запеканке могут стать макароны, рис, гречка и даже готовая каша. Чтобы мясная запеканка получилась сочной, форму следует накрыть фольгой, а при использовании диетического мяса — добавить 2-3 ложки сметаны.
Запеканка с курицей, брокколи, сыром Брокколи в отличие от обычной капусты готовится быстрее. Курицу можно отварить заранее, а утром приготовить запеканку. Сыра чем больше вы возьмёте, тем лучше и вкуснее будет блюдо. Для этой запеканки подойдёт любой твердый сорт.
Картофельная запеканка с фаршем и овощами На ужин можно приготовить картофельную запеканку. Начинка будет из фарша с овощами, «веселенькая». Я добавляю морковь и горошек, получается вкусно и универсально.
Запеканка из капусты с рисом и фаршем Необходимо приобрести на рынке или в магазине кислую капусту. Если Вы впервые собираетесь пробовать продукт, то лучше брать на рынке, т.к. там его могут дать на пробу, и Вы сможете определиться с желаемым балансом кислоты и сладости. Фарш предпочтителен жирный, свиной или смесь говяжьего со свиным.
Картофельная запеканка с мясом Вы можете использовать любое мясо. Но я предпочитаю мякоть свинины или куриное филе, так как говядина готовится намного дольше.
Мусака с фаршем и баклажанами Начало осеннего сезона ассоциируется у многих не только с тыквой и яблоками, но и с такими чудесными овощами как баклажаны. И действительно, ведь существует такое разнообразие рецептов из них. Особенно уважают и любят баклажаны на Востоке. Именно там и берёт своё начало история блюда - Мусака...
Курино-рисовая запеканка Я выросла на этом рецепте, моя бабушка давным-давно взяла его у женщины из церкви! Она передала его моей маме, и он всегда был любимым блюдом всей семьи. Быстро и легко готовить в будние дни, когда вечера заняты проверкой уроков!
Ещё больше интересных пошаговых рецептов смотрите в нашей рубрике БЛЮДА ИЗ МЯСА.
Друзья, если вам понравились рецепты, ставьте лайки👍 и подписывайтесь на Дзен-канал ФотоРецепт!
До встречи!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #еда и рецепты #домашняя кухня
