Ингредиенты: -помдор 1 шт порцыя на 2 человек. -зубчик чеснока -кусок зеленого перца -соль -вода Приборы: -Сковорода -Блендер -Чесноко давилка Рецепт 1. Режем помидор в попалам и режем кольцами. После режем кусок перца размером с основание столовой ложки, растапливаем растительное масло в сковороде и закидываем помидоры перец и чючють посалить. 2. Ждём пока помидоры размякнут и выпарьться большая часть влаги, и выдавливам зубчик чеснока и чючють подливаем воды. 3. Даем потушиться около минуты, после в блендер и до однородной масы. 4. Разбиваем 2 яйца в сковороду, и размешеваем чтобы желток и белток перемешались, жарим постояно перемешивая чтобы консистенция была как творог такими комочками. 5. Выклыдываем на тарелку, и поливаем соусом.
Ингредиенты:
-помдор 1 шт порцыя на 2 человек.
-зубчик чеснока
-кусок зеленого перца
-соль
-вода
Приборы:
-Сковорода
-Блендер
-Чесноко давилка
Рецепт
1. Режем помидор в попалам и режем кольцами. После режем кусок перца размером с основание столовой ложки, растапливаем растительное масло в сковороде и закидываем помидоры перец и чючють посалить.
2. Ждём пока помидоры размякнут и выпарьться большая часть влаги, и выдавливам зубчик чеснока и чючють подливаем воды.
3. Даем потушиться около минуты, после в блендер и до однородной масы.
4. Разбиваем 2 яйца в сковороду, и размешеваем чтобы желток и белток перемешались, жарим постояно перемешивая чтобы консистенция была как творог такими комочками.
5. Выклыдываем на тарелку, и поливаем соусом.