Сегодня история про бывшего пациента. Лет 12 назад ко мне на психокодирование от алкоголизма пришел 30 летний парень. Как обычно - проработали устойчивое желание бросить пить, отработали "психокодирование" и начали прорабатывать Программу на реализацию.
Предыстория пациента, как у многих, полна случайных выборов. Школу кончил, родители отправили на повара учиться. После - армия. Отслужил - вернулся, работа поваром ему не приглянулась, пошел в милицию. Отслужил 5 лет, привычка употреблять в компании превратилась в зависимость - на работе произошел ряд ошибок по пьяному состоянию, его уволили. Пришел избавляться от зависимости. Что дальше делать - совсем не знает. Говорит, одна дорога - в охранники, а там сопьюсь в дрова, зависимость уже есть.
Стали вспоминать, что он умеет. Вспомнил, что у него есть поварское образование. С неохотой о нем говорил, что - говорит, в столовке или в детский сад, или на комбинат. Оказалось, что можно повысить квалификацию и войти в ресторан. Помечтал о своем ресторанчике, посмеялся над собой - из грязи в князи. Но 30 лет - это возраст начала осознанного пути. Устроился поваром в придорожное кафе, сделал там хорошее меню, все дальнобои - у них стали кормиться. Повысили зарплату, пошел квалификацию повышать. Перевелся в центральный городской ресторан. Потом, благодаря друзьям в милиции, нашел брошенное помещение для организации кафе в центре города, за год его зарегистрировал, оформил, сделал ремонт. Сначала запустил формат "блинной", потом потихоньку стал добавлять модное меню - суши и роллы, китайскую лапшу, выпечку.
Сегодня - маленький ресторанчик и несколько придорожных кафе. Свои партнеры-фермеры, поставляющие продукцию для кухни. Думает об открытии направления быстрой еды навынос или на доставку.
Всем желаю хорошей Программы и найденной Цели. За жизнь - без алкогольной зависимости!
#броситьпить #алкоголизм #алкогольаязависимость #алкоголизмвсемье