Всем привет! Люблю готовить различные пироги из лаваша. Вкусно получаются как сладкие, так и соленые. А самое главное, что готовятся пироги из лаваша очень быстро, не нужно возиться с тестом. Можно выбрать любимую начинку, найти что-то в холодильнике и приготовить вкусный пирог на завтрак, перекус и как еду с собой. Я сегодня готовлю пирог из лаваша с вареными яйцами и зеленым луком.
Пирог из лаваша с зеленым луком и яйцом:
Молоко - 130 мл
Лаваш - 100 г
Яйца - 2 шт
Яйца вареные - 2 шт
Сыр - 40 г
Зеленый лук - пучок
Соль
Перец
Листы лаваша на 100 г, сворачиваем в рулет и нарезаем. Должна получиться соломка из лаваша.
В лаваш вливаем 130 мл молока, взбиваем 2 яйца и перемешиваем.
2 вареных яйца нарезаем кубиками, измельчаем пучок зеленого лука, натираем 40 г сыра на крупной терке. Добавляем все к лавашу. Солим, перчим и перемешиваем.
Форму для запекания смазываем растительным маслом и перекладываем массу для пирога. Ставим запекаться в разогретую духовку до 180 С на 20-25 минут.
Достаем вкусный пирог из лаваша с яйцами и зеленым луком.
Мне кажется это замечательный пирог на завтрак и перекус. Быстро, просто и вкусно. А начинка яйцо и зеленый лук любима многими.
Приятного аппетита!
Дорогие мои подписчики и гости канала. У меня есть магазин на WB https://www.wildberries.ru/seller/276561 и на озон, где вы можете приобрести сковородки, классные формы для запекания, красивые, качественные фартуки. Ассортимент будет увеличиваться и я надеюсь, вы найдете что-то для себя интересное.
Спасибо за внимание!