● Салат "Столичный" с курицей
Ингредиенты :
-Куриное филе — 2 шт. 🍖
-Яйцо — 4-5 шт. 🥚
-Картофель — 4 шт. 🥔
-Морковь — 4 шт. 🥕
-Огурец соленый — 4 шт. 🥒
-Горошек консервированный — 300 гр.
-Майонез ,соль, перец черный молотый .
Приготовление:
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем, режем небольшими кубиками.
Картофель отвариваем в "мундире", чистим, режем небольшими кубиками.
Огурцы режем небольшими кубиками.
Отвариваем морковь, чистим, режем маленькими кубиками.
Яйца отвариваем, чистим, режем небольшими кубиками.
В глубокую тарелку выкладываем яйца, огурцы, зеленый горошек, курицу, картофель, морковь. Заправляем майонезом, солим, перчим и перемешиваем.
Приятного аппетита!
