Эти вещества применяются в медицине, пищевой и химической промышленности.
Ученые Томского политеха разработали новые соединения-антиоксиданты и методику оценки их эффективности, сообщает пресс-служба университета.
Изобретение стало результатом совместных исследований ТПУ, Института медико-биологических проблем РАН и НИИ психического здоровья Томского НИМЦ. Ученым удалось найти оптимальные условия, в которых полученные соединения проявляют антиоксидантную активность. Также исследователи разработали методику оценки эффективности антиоксидантов.
Антиоксиданты, или соединения, способные захватывать свободный кислород, применяются в медицине, например, для лечения психических заболеваний, а также в пищевой и косметический промышленности в качестве полезных добавок.
Ранее "МК в Томске" писал: ТУСУР разрабатывает беспилотник с экономией заряда за счет потоков воздуха
Автор: Кирилл Бурнин
