Найти тему
Гульнар Кадырова

Тыквенные булочки

📌 Ингредиенты:

💕40 гр. тыквенная мука

💕80 гр. мука из зелёной гречки

💕18 гр. псиллиум

💕220 мл. вода

💕2 ст.л. топленое масло

💕1 ч.л. лимонный сок

💕1/2 ч.л. сода

💕специи и соль по вкусу

Приготовление:

В глубокой миске смешать все сухие ингредиенты: тыквенную муку, муку из зелёной гречки, псиллиум, соду, специи и соль по вкусу. Добавить жидкие ингредиенты: растопленное топленое масло, лимонный сок и воду. Всё хорошо перемешать.

Дать тесту постоять до загустения примерно 7 - 10 минут.

Разогреть духовку до 175 градусов. Противень застелить пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.

Из готового теста, влажными руками, формировать небольшие булочки.

Выпекать булочки 60 минут (ориентируйтесь по своей духовке).

❗Обязательно дать остыть.

Приятного аппетита 😋😊

#тыква #булочки #булочкирецепт #булочкидлягамбургеров #хлеб #выпечкабезглютена #безглютеноваявыпечка #безглютена #псиллиум