Привет мои дорогие читатели, сегодня я вам хочу показать быстрый рецепт, который я готовлю своей семье очень часто. Просто омлет готовить не хочется, но я вам дам рецепт вкусного и быстрого рецепта.
Нам понадобится 4 сосиски.
Нарезать, толщину кусочков желательно нарезать одинаково.
Выкладываем нарезанные сосиски на сковородку.
В миску разбиваем 2 яйца и добавляем 50 мл молока.
Не забываем добавлять соль.
Нарезаем укром, добавляем его в миску.
Венчиком все хорошо перемешиваем до однородной массы.
Не большой кусочек сыра натираем на терке, у меня примерно 70 грамм.
В миску добавить пшеничную муку 1 - 1,5 столовых ложек.
Хорошо перемешиваем венчиком.
Добавляем натертый сыр. еще раз все хорошо перемешиваем.
Выливаем нашу смесь в сковороду.
Равномерно распределяем по все поверхности.
Накрываем крышкой на среднем огне 10-15 минут.
Проверяем, готова наша яичница или нет.
ПРиятного аппетита, завтрак получился очень вкусный.
ингредиенты:
4 сосиски
2 яйца
50мл молока
пучок укропа петрушки кинзы
соль
50-70 г Сыра
1,5 ст.л. Пшеничной муки