Посеял у себя на участке, в затенённом месте, черемшу или как ещё её называют "дикий чеснок", "медвежий лук". Растение многолетнее, неприхотливое, хорошо переносит мороз и скачки температуры. Всходит одним из первых, чуть ли не "из-под снега".
Посадка и выбор места
Растение тенелюбивое, на солнечных участках растёт хуже. Поэтому её лучше сажать вторым ярусом в саду или затенённых участках огорода.
Как вариант можно посеять и в приствольном кругу большого дерева.
Сама посадка делается осенью или ранней весной на глубину1,5-2 сантиметра. Расстояние между рядками не менее 20 сантиметров. Посев довольно частый, примерно как у редиса.
Присыпать посаженые семена лучше песком, он хорошо "дышит" и весной, при прополке, будет легче отличить черемшу от сорняков и мелкой поросли, которые, к сожалению, всходят первыми
- При весенней посадке лучше предварительно, за 2 месяца до посадки в грунт, сделать стратификацию семян (воздействие холодом).
- Для этого семена помещают в ёмкость, во влажный песок и ставят вниз холодильника на 50-60 дней как минимум.
Уход и подкормка
Черемша, как описано выше, культура не прихотливая, требуется минимальный уход.
Полив, раз в месяц, хотя если идут дожди, то полив не нужен вовсе.
Прополку я делаю 2-3 раза за сезон, в дальнейшем она не требуется, так как растение хорошо относится к "залуженности", мульчированию и мелкой поросли вокруг себя. Это не даёт слишком перегреваться почве, черемша не подвядает и не желтеет лист.
Когда растение подрастёт до 10-15 сантиметров, можно внести подкормку из настоя коровяка. Я делаю подкормку дважды за сезон.
При таких минимальных трудозатратах, черемша будет радовать хорошим и стабильным урожаем на протяжении многих лет (по некоторым данным он растёт на одном месте 40- 50 лет)
О пользе черемши
- Культура дикорос радует ранними, ароматными всходами и является хорошей приправой к различным блюдам. Черемша богата эфирными маслами, благодаря чему имеет насыщенный вкус и запах, хорошо стимулирует организм и повышает иммунитет после зимнего периода.
- Стимулирует выработку желудочного сока, хорошо возбуждает аппетит, также улучшает перистальтику кишечника. Так же оказывает стимулирующее действие на систему кровообращения, укрепляет коронарные сосуды, очищает сосуды от бляшек холестерина, имеет противовоспалительный эффект при простудных заболеваниях.
- Отличная, полезная приправа к соленьям, маринадам, закаткам. Используется как в свежем, так и в сушеном виде.
Спасибо за внимание! Если вам есть что дополнить, то напишите свои мысли в комментарии! Обязательно подпишитесь на канал, я буду рад видеть всех и каждого!