Субботние вкусняшки готовил муж. Но всё хорошее быстро заканчивается и в воскресенье-и снова здравствуйте-у мартена, то бишь у плиты всё те же лица.
Впереди рабочая неделя. Правда из всех нас трудовые будни только у сына- ему в школу. Остальные либо отдыхающие(муж), либо выздоравливающие (дочь) , либо безработные (я).
Дочь решили пару недель пока в садик не водить, несмотря на то, что в субботу нас выписали. В саду холодно, отопление пока не включили. А тут ещё папа приехал и хочется, чтобы она с ним побыла.
Именно для этого я попросила меня уволить без двухнедельной отработки.
Короче говоря, готовила я ближайшие пару дней.
Сварила большую кастрюлю бульона из двух домашних бройлерных окорочков и свиной косточки.
Разделила его на несколько частей-из большей части сварила щи.
Немного поменьше заморозила на суп.
И совсем чуть-чуть отлила в кастрюльку и сварила детям лапшу на обед.
Мясо обобрала и убрала в холодильник-думаю завтра напечь блинчиков и сделать их с мясной начинкой.
Испекла понравившийся мне насыпной пирог, рецепт которого выкладывала пару дней назад. Извела в него начинающие портиться яблоки. И наконец то не забыла сфотографировать его в разрезе.
Яблочную кожуру положила в кастрюлю, добавила немного сахара и замороженных ягод-клубники, малины и облепихи, и сварила компот.
Шашлыка с субботы осталось ещё много, можно пару дней мясное не готовить, просто варить к нему гарнир.