Найти в Дзене
Nice Рецепт

Соус для пиццы.

Что нам потребуется: Приготовление Все готово!

Что нам потребуется:

  • 2 чайные ложки оливкового масла
  • 60гр лука
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка итальянской приправы
  • томатный соус ~220гр.
  • ¼ чайной ложки измельченных хлопьев красного перца (по желанию)
  • 10мл красного вина (по желанию)

Приготовление

  • Шаг 1 Мелко нарежьте лук, порежьте чеснок.
  • Шаг 2 Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде на средне-высоком огне. Обжарьте лук, чеснок, итальянскую приправу и (красный перец) в разогретом масле, пока лук не начнет размягчаться, около 5 минут. Добавьте томатный соус и перемешайте. Так же можно добавить 10мл красного вина.
  • Шаг 2 Уменьшите огонь до минимума и варите 10 минут.

Все готово!