Готовила по этому рецепту, но как вы знаете ингредиенты я меняю и изменяю количество. Мне показалось на 10 порций это очень много и я урезала чуть чуть-чуть. В миске нужно смешать муку, разрыхлитель и яйца. У меня ьри яйца, 300 гр муки и сколько разрыхлителя. Консистенция густая, но потом добавили кефир, не знаю сколько, добавляла по чуть-чуть, чтобы не стало слишком жидко Добавили яблоки, их было 5 штук. Потом ложкой выкладывала на разогретую сковороду и обжаривала по несколько минут с двух сторон. Вот такая вкусняшка получилась. Мне если честно понравилось больше, чем яблочный пирог. Буду готовить ещё. Кбжу внизу