Вы обязательно должны попробовать это до окончания сезона баклажан 🍆это очень вкусно и очень практично.ПРОДУКТЫ: 4 баклажана среднего размера1 Перец болгарский красный1 зелёный2 томата Фарш 500 г.Стакан водыМука 1 яйцо 1лук нарубить мелко 3 зубчика чеснока выдавитьСоль, перец,тмин .томатная паста 2 ст.л.Готовим:Баклажаны режем кольцами примерно по 4см.Их нужно замочить в солёной воде на пол часа Крупными кольцами томат и перец.Готовим котлетки:лук, яйцо, фарш ,соль ,перец, (можно добавить ваши любимые приправы)тщательно вымешиваем.Формируем котлетки.Далее на шпажку насаживаем овощи котлетки чередуя так как вам хочется.Насадили ,разложили в блюдо, делаем заливку теперь.2ст.л муки на стакан воды.туда же соль ,чеснок,перец.тмин,томатная паста.перемешать,без комочков.заливаем в блюдо. Готовим в духовке при температуре 180°примерно час .ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️
Вы обязательно должны попробовать это до окончания сезона баклажан 🍆это очень вкусно и очень практично.ПРОДУКТЫ: 4 баклажана среднего размера1 Перец болгарский красный1 зелёный2 томата Фарш 500 г.Стакан водыМука 1 яйцо 1лук нарубить мелко 3 зубчика чеснока выдавитьСоль, перец,тмин .томатная паста 2 ст.л.Готовим:Баклажаны режем кольцами примерно по 4см.Их нужно замочить в солёной воде на пол часа Крупными кольцами томат и перец.Готовим котлетки:лук, яйцо, фарш ,соль ,перец, (можно добавить ваши любимые приправы)тщательно вымешиваем.Формируем котлетки.Далее на шпажку насаживаем овощи котлетки чередуя так как вам хочется.Насадили ,разложили в блюдо, делаем заливку теперь.2ст.л муки на стакан воды.туда же соль ,чеснок,перец.тмин,томатная паста.перемешать,без комочков.заливаем в блюдо. Готовим в духовке при температуре 180°примерно час .ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️
