Приветствую, уважаемые!
Разные виды кильки в консервных банках покупала. В томатном соусе обжаренные и прочие.
Тут заглянула за любимой килькой бренда ЗА РОДИНУ, но не было в наличии. Зато увидела новинку от БАРС и решила попробовать купить. Заодно дать отзыв своим читателям.
Стоит недорого, всего 75 рублей округленно.
Я не знаю, какие у них маркетологи... Но вот упаковка совершенно не аппетитная, на мой взгляд. Лично меня вот эти непонятные рыбешки на картинке отталкивают от покупки.
Если бы не блог для покупателей, возможно, и не стала бы покупать.
Банку показываю, как всегда со всех сторон с инфо о производителе с адресом:
В названиях обычно везде пишут - Килька ОБЖАРЕННАЯ в томатном соусе. А тут нет слова обжаренная, поэтому сначала подумала даже, что опять будет неизвестно что, как говорит моя соседка - не знамо как описать...
Килька балтийская (шпрот). Зато есть номер ГОСТа.
И далее состав:
- рыба.
ОПЯТЬ 25!! Опять рыба, а название килька - это название, а не вид рыбы... Что именно за рыба, интересно... Потому что шпрот - это ведь тоже не рыба, правильно?
- томатная паста
- сахар
- масло растительное
- лук
- мука пшеничная
- соль, регулятор кислотности - уксусная кислота, экстракт пряностей.
В общем, к составу у меня - большие претензии! В прошлый раз тоже на такой кильке с неизвестной рыбой попалась...
Открываем банку, вот так:
Внутри банки томатный соус опять жидкий. Непривычно водянистый даже я бы сказала... Не знаю, передает ли это фото.
Далее я для лучшего показа выложила на тарелку.
Все рыбки - мелкие! Это хорошо. Но вот я не видела еще никогда таких мелких килек. Даже слабосоленых. Нет, местами, в банке несколько, но не так, чтоб все одинаково мелкого калибра.
Практически все рыбки были целые, это я размешала слегка и поломала, можно сказать.
О структуре рыбы - в отличие от прошлой Доброфлотовской, эта килька довольно мягкая. Почти как обычная килька в банке.
Но ощущение, что не жарили опять... Опять такое чувство, что килька не обжаренная, а, возможно, тушеная слегка и смешанная с томатным соусом.
Про вкус... не хватает вкуса жаренной кильки. Опять есть нотки пресности. Хотя не могу сказать, что не вкусно. Существенно вкуснее, чем прошлая черная банка Доброфлота...
Но и существенно более соленая. А когда слишком много соли, вкус еды теряется.
Не насытилась. Не съела. Покупать больше не буду. Я не могу сказать, что плохо... Средненький вкус, но не возникает желание больше покупать.
И вообще, последнее время не могу найти кильку в томатном соусе, чтоб понравилась! Столько брендов перепробовала, все не то! Куда делась вкусная килька? Не понимаю... Но надеюсь, что еще найду. Буду пробовать дальше. А эту кильку покупать или нет - решать вам. Но я не рекомендую.