Как вы думаете, лежание в постели часами сделает вас толстым? Ну, нажмите кнопку повтора и мечтайте дальше.
Тело замедляется, когда вы спите, поэтому кажется логичным, что слишком много сна должно уменьшить количество сжигаемых килоджоулей и увеличить риск ожирения. Однако несколько недавних исследований поставили под сомнение эту теорию.
Исследователи из Колумбийского университета опросили 9000 человек об их привычках сна и обнаружили, что у тех, кто спит в среднем шесть часов в сутки, на 27% больше шансов набрать лишний вес, чем у тех, кто проводит «нормальные» семь часов между простынями. Те, кто спал всего от двух до пяти часов, на 70% чаще страдали ожирением.
Аналогичные результаты были получены в британском исследовании, в котором приняли участие более 8000 детей. Было обнаружено, что дети с избыточным весом в возрасте семи лет в среднем спали менее 10,5 часов в день в возрасте трёх лет. Так почему это происходит?
Закусочная атака
Наиболее очевидное объяснение состоит в том, что чем больше часов вы бодрствуете, тем больше у вас возможностей есть и пить. Это подтверждается данными о посменных рабочих, которые имеют высокий уровень ожирения и сообщают о частых перекусах, часто из-за скуки.
Генетика
Можем ли мы иметь ген, который даёт нам более сильный аппетит в часы бодрствования? Основываясь на теории «выживания наиболее приспособленных», считается, что охотники и собиратели, которые могли есть больше всего в течение более длинных летних световых часов, имели больше шансов выжить зимой, когда еды не хватало. Из этого следует, что те, кто нуждался в меньшем количестве сна (что давало им больше времени для еды) и в способности запасать дополнительную пищу в виде жира, скорее всего, по-прежнему будут крепкими к весне. Считается, что наши предки могли передать эти черты некоторым из нас.
Гормоны голода
Связь между гормонами и привычками сна в настоящее время вызывает наибольший научный интерес. Мы производим много гормонов в кишечнике, и некоторые из них связаны с чувством голода, в том числе лептин (снижающий аппетит) и грелин (стимулирующий его). Исследователи из Бристольского университета обнаружили, что у людей, которые спали всего пять часов в сутки, было на 15% меньше лептина и на 15% больше грелина по сравнению с теми, кто спал в среднем от семи до восьми часов в сутки. Однако трещина в этой теории заключается в том, что почти у всех людей с ожирением уровень лептина выше, чем у более худых людей, поэтому им должно хотеться есть меньше. В этом случае учёные думают, что что-то может блокировать действие лептина. Пока тайна не раскрыта, лучший совет — поспать с ней. И если это невозможно, позаботьтесь о том, чтобы не есть и не пить слишком много, когда вы бодрствуете.
#генетика #сон #гормоны #привычки сна #сутки #аппетит #ожерение