Всех приветствую, дорогие подписчики и гости моего канала!
Я не любила есть чечевицу раньше, мне вкус казался пресным и не достойным внимания, но все начало меняться, когда я попробовала приготовить чечевицу по рецепту, который привожу в этой статье. И, могу смело заявить, результат меня действительно впечатлил, получилось довольно вкусно. Мне стал нравиться этот салат с чечевицей, готовлю почти каждый день. Предлагаю и вам приготовить этот салат. А на моем канале вы найдёте много других интересных рецептов, которые готовятся быстро и несложно!
Ингредиенты:
- Чечевица — 1 стакан
- Сок лимона — 1ст.л.
- Зелень по вкусу
- Растит. масло — 2-3ст.л.
- Желт. сладк. перец — половина
- Зелёный лук
- Помидоры — 4шт
- Немного соли по вкусу
- Красн. слад. перец — половина
- Орегано — 1/2ч.л.
Рецепт приготовления:
Насыпаю чечевицу в кастрюлю и заливаю водой. Довожу до кипения, убираю пену, варю где то 10-15 минут. Выливаю всю воду и промываю чечевицу водой(лучше делать это всё через сито).
Перец, помидор и лук нарезаю кубиками. Лимон делю пополам. Чечевицу, перец, помидор и зелень высыпаю в миску. Насыпаю соль, орегано и поливаю растительным маслом. Выжимаю сок лимона и тщательно перемешиваю ложкой. Салат готов!
Всем вам вкусных блюд и приятного аппетита! Ставьте пальчики вверх, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал, тут много простых рецептов, с ним справится каждый!