Очень вкусная и сытная закуска, для застолья. Готовится просто и быстро!
Начинка может быть разная.
(Например - ветчина+сыр+помидоры+майонез)
🔴Ингредиенты:
🔻1 упаковку готового слоеного теста;
🔻2 картофелины средней величины;
🔻500 гр. куриного филе;
🔻половинка средней луковицы;
🔻200 гр. грибов;
🔻100 гр. твёрдого сыра;
🔻2 яйца;
🔻2 ст. л. майонеза или сметана;
🔻перец, соль по вкусу.
🔴Приготовление:
⠀
Грибы, лук и филе мелко нарезать.
Картофель, сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать мелким кубиком.
Грибы обжарить с курицей и луком на растительном масле, затем добавить сметану/майонез, посолить, поперчить, потушить немного. Этой смеси дать остыть.
Добавить одно яйцо в смесь.
Сыр натереть на мелкой терке и тоже добавить в смесь, все перемешать.
Картофель также добавить в смесь, перемешать.
Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
Второе яйцо слегка взбить.
Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки.
Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 20 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
⠀
#еда #вкусно #рецепты #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #eda #нг #рецептынановыйгод