Продолжаю исследовать около-местное пиво. Сегодня у меня пиво из с.Перевалово, что находится, примерно, в десяти километрах к юго-западу от города Тюмени, сварено на ООО "Переваловская Пивоварня" Переваловское - пиво светлое нефильтрованное непастеризованное, крепостью 4,5%, ЭНС 12,0%. Состав: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи. Срок годности - 30 суток, свежесть - 21 день с даты розлива. Приобрёл я это пиво и привёз на дачу на 7-ой день после розлива в банку, но выпить, и даже открыть в банку, в тот день не удалось. В результате банка простояла на даче не в холодильнике, ещё две недели, до следующего моего приезда. Пиво не испортилось. Оценка на UNTAPPD - не найдена Единственный найденный отзыв в 2ГИС выглядит так: "Отличное пиво , вкусное как в ссср!!!" Деревенский мультяшный пейзаж на этикетке намекает, что употреблять его желательно в сельской местности, что я и сделал. В банке образовался осадок, это допустимо. Медно-мутное в бокале с небольшой пеной. Аромат солода средней интенс