Это сейчас в каждом доме проведен газ, полно помощников в виде электрических приборов и разогреть пищу или что то приготовить не составить огромного труда, было бы желание и то из чего можно приготовить))) А во времена моего детства и это было не в 18 веке, когда только зарождалось электричество, нет ,это было начало 90х, северный Казахстан , цивилизация добиралась в наш поселок крайне медленно. Родители с утра до поздней ночи зарабатывали хоть какую то денежку, чтобы прокормить свою многочисленную семью))) И ты школьник, предоставлен сам себе, вечно забываешь про будильник, потом сломя голову носишься по дому в поисков носков, портфеля и желания чего-нибудь перекусить и как всегда не во время заканчивается баллонный газ , пытаешься разжечь печь , чтобы хлебнуть пару глотков теплого чая, но какой там, видишь в окно проезжающий мимо школьный автобус, несешься в коридор хватая со стала вчерашнюю черствую лепешку, вылетаешь на улицу на распашку расстёгнутом пальто в руках портфель, в зубах лепешка, в голове мысли-лишь бы не опоздать, а то мама расстроиться )))) (настольжи) К чему это я всё, ах да о завтраке))) иногда был вот такой совсем скромный завтрак. Сейчас я с вечера планирую , что буду готовить на завтрак для членов своей семьи и по мне фриттата-это идеальное блюдо, для того чтобы освободить твои руки и разгрузить спину от бесконечного стояния у плиты, нарезал всё необходимое, а остальное за тебя сделает духовка, а ты можешь пока спокойно принять душ, погладить детскую форм и даже одним глазком глянуть серию вчерашнего недосмотренного сериала)))
Ингридеенты
- 4 яйца
- 20-30 гр тёртого твёрдого сыра
- 1 Цуккини
- половинка красного лука
- соль и перец по вкусу
Приготовление
Яйца разбить в миску, посолить и по перчить, добавить тертый сыр и взбить смесь венчиком или вилкой , кому как удобно
Цукини натереть на крупной терке, лук нарезать полу кольцами. Добавить к яйцам и перемешать.
Вылить смесь в форму застеленною бумагой для выпечки и выпекать при температуре 180 градусов 25-30 мин.
Либо спишь по дольше утром, либо кушаешь вкусный завтрак))
Приятного аппетита :)
#душевнаякухня #фриттатаизкабачков #идеяназавтрак #рецепты #рецептынакаждыйдень #легкоивкусно #легкоготовить #легкоипросто #завтракдлявсейсемьи #завтракрецепт