Слышали когда-нибудь о трюфельной диете? Стопроцентная эффективность! Записывайте рецепт Ризотто с чёрным трюфелем. Ничего сложного в его приготовлении нет. Это итальянский аналог макарон по флотски.
Отвариваем пачку макарон, потом промываем в холодной воде полкило чёрного трюфеля, мелко нарезаем и поджариваем на аргановом масле. Можно и на кедровом, это непринципиально. Добавляем томатной пасты, после чего перемешиваем с макаронами.
Есть не спеша. Чтобы воспоминания о еде сохранились надолго. Это важно. Остаток месяца вы будете питаться этими воспоминаниями и грызть себе локти. Минус 8 кг в неделю гарантировано.
Если продать свою столичную квартиру, то можно запивать Шато Лафит-Ротшильд 1869 года. Приятного аппетита.