Всех приветствую, дорогие любители вкусных блюд!
На моем канале есть много рецептов с рыбой, сегодня поделюсь с вами ещё с одним классным рецептом. Это, можно сказать, "гениальный" рецепт закуски всего за пару минут. Все просто, долго возиться не придётся, но при этом получится очень вкусно.
Ингредиенты:
- Скумбрия соленая — 1шт
- Сливочн. сыр — 150гр
- Свеж. укроп
- Свекла вареная — 1/2шт
- Варен. морковь — 1шт
Рецепт приготовления:
Разрезаю рыбу на две части вдоль. Отрываю пленку с рыбы, пинцетом достаю все косточки, накрываю рыбу плёнкой и отбиваю кухонным молотком со стороны мяса. Вареную морковь и вареную красную свеклу нарезаю кубиками и перекладываю в миску, выливаю сливочный плавленый сыр.
Мелко нарезаю зелень и отправляю в миску, тщательно перемешиваю. Кладу под низ рыбы пищевую плёнку и накладываю на рыбу массу. Плотно заворачиваю в рулет, а рулет в пищевую плёнку, чем плотнее будет завернут рулет, тем проще будет его нарезать на порционные куски. Отправляю в морозильник на 3-4 часа. Нарезать надо в замороженном виде. Готово!
Всем желаю вкусных блюд на столе, приятных гостей и отличных выходных! Можете поставить пальчик вверх и подписаться на канал, у меня много простых рецептов.