Что-что, а уж чеснок-то на посадку покупать я не собиралась: и своего, ядрёного да крупного хватает!
Но, увидев в садовом магазине такое чудо не смогла пройти мимо. Крупные луковицы, каждая из которых едва помещается в моей ладошке. Две одной рукой вряд ли ухватишь.
Думаете, обманываю? Нисколько. Это действительно такой крупный чеснок. И, судя по всему – не выставочные экземпляры (насколько я знаю, самый хороший материал оставляют на посадку, в продажу идёт что попроще).
Выше я писала о том, что не всегда стоит в выращивании овощей полагаться на чудодейственные средства, рецепт которых хан Батый перешепнул на ушко коню Вещего Олега. Что размер луковицы скорее зависит от особенностей сорта, нежели от подкормок (и кормить надо правильно, ведь растения «всё съедят, как не в себя»).
И вот тому наглядное подтверждение.
Крупный, даже, скорее, очень крупный озимый чеснок Добрыня.
Сорт относительно новый, но успел себя зарекомендовать. Я обратила внимание, что его больше всего покупают, да ещё советуют друг другу: «берите-берите, чеснок хороший, в заготовки самое то»!
Я не большая любительница спонтанных покупок. Но чеснок меня зачаровал своими крупными зубцами. Это же сколько времени в сезон заготовок можно сэкономить на очистке зубчиков. Кто чистил много мелкого, тот меня поймёт. Я лично эту муторную работу провинившимся поручаю!
Чеснок продаётся в сетках по 0,25 и 0,5 кг.
Я взяла себе 0,25 кг. Мне много не надо. Во-первых, у меня свой проверенный чеснок есть (безымянный), который хорошо и без проблем хранится и единственное, в чём уступает Добрыне – это размер головок. А во-вторых, попробую и разведу Добрыню, если понравится. Ведь, как известно, на разных участках сорт показывает себя по-разному.
Сорт озимого чеснока Добрыня зарегистрирован в Реестре в 2002 году. Относится к поздним (130 дней). Чеснок рослый, с мощной и крупной зеленью. В луковице 10-14 зубцов. Средняя масса луковицы 70г. Это достаточно много. Добрыня относится к полуострым сортам. Но это и хорошо. Всякие острые деликатесы с ним будут более гармоничными на вкус (по крайней мере для нас).
Добрыня устойчив к фузариозу.
Любой чеснок очень плохо растёт не в своём регионе, плохо приспосабливается к иным условиям выращивания. В любом регионе хорошо растут только местные, народные, или районированные для этого региона сорта. Чеснок строго исповедует принцип «где родился, там и пригодился».
А у Добрыни широкая география и он морозостоек. Его можно выращивать в Северо-Западном, Уральском регионах. В Сибири и на Дальнем Востоке. А так же, в южных районах вплоть до Нижнего Поволжья и Северного Кавказа.
У Добрыни есть существенный минус: слабая лёжкость. Без потери качества он хранится 6 месяцев (информация из описания сорта в Реестре). По словам продавцов, он хранится до Нового года, дальше – начинает дрябнуть и подсыхать.
Ну что ж, идеальных сортов не бывает. Мне, к примеру, крупный чеснок нужен для заготовок.
Есть, безусловно, и более крупноплодные сорта (та же Любаша). Мы пробовали её сажать, но не понравился запах и грубая мякоть.
А вам какой чеснок нравится? Крупный, или помельче?