Всем привет Дорогие друзья и гости моего канала 🌷.
Сегодня я приготовила очень интересную по вкусу овощную намазку из кабачка и сливочного, плавленного сыра.
Для приготовления нам понадобится:
Ингредиенты:
🔸Кабачок- 300 гр
🔸 Морковь - 100 гр( 1шт)
🔸Лук- 60 гр ( 1шт)
🔸Чеснок- 10 гр ( 2 больших зуб.)
🔸Сыр сливочный плавленный- 130 гр
🔸Масло растительное - 20 гр
🔸Соль перец по вкусу
1️⃣ Режем овощи , как на фото. Морковь можно натереть на тёрку.
Кабачок почистить от кожуры и семечек.
2️⃣ На 20 мл масла тушим кабачок, лук и морковь до полной готовности. Я добавляла немного воды при тушении.
3️⃣Чеснок натираем на терку.
4️⃣В чашу блендера кладём остывшие овощи и перемалываем. Если хотите ,чтобы были небольшие кусочки, то молоть не до конца.
5️⃣ Добавляем сыр и чеснок и ещё раз перемешиваем.
На 100 грамм сырого продукта
получается 113 ккал.
В готовом продукте: 140 ккал на 100 грамм
После приготовления отправляем в холодильник до полного остывания.
Когда намазка станет холодной она будет гуще.
Кто любит сочетание кабачка с чесноком и сыром. Идеальный вариант😍🔥
Приятного аппетита 💋
#намазкаизкабачка
#овощнойпаштет
#паштет из кабачков
#паштеты